Lili et ses ptits plats

5 février 2013

Entremet "Girly Chic"

Je prends seulement le temps de vous faire partager l'entremet que j'ai réalisé pour mon anniversaire (Noël). Il est composé d'une base de biscuit rose, d'une mousse de champagne et d'une mousse framboise. 2 innovations dans cet entremet, le biscuit rose...

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Tags: mousse, fêtes, meringues, framboises, biscuits roses, champagne

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4 février 2013

"Boulettes de viande accompagnées d'un gratin de légumes"

Voici un bon petit plat d"hiver, un plat familial : des boulettes de viande" maison, servies avec un gratin de légumes : brocolis, choux fleurs, pommes de terre. Un plat assez facile à réaliser, et qui peut faire 2 repas pour des mamans qui veulent prévoir...

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Tags: légumes, tomates, viande, porc, gratin, boeuf, boulettes

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12 janvier 2013

"Galette des rois aux zestes d'orange version Christophe Michalak"

Le mois de Janvier est le mois des galettes alors en regardant dimanche dernier l'émission "le Gâteau de mes rêves", je n'ai pas pu résister longtemps ! La galette des rois de Christophe Michalak m'a donné envie, d'une part, par son ptit goût fruité et...

Posté par liliclem55 à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, crème pâtissière, galette des rois, christophe michalak, crème frangipane, orange

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8 janvier 2013

La galette version 2013 : Choco-Poire

L'Epiphanie 2013 s'est placée sous le signe de la gourmandise bien sur ! Cette année, même si mon mari voulait une galette traditionnelle, j'ai opté pour une version gourmande en alliant le chocolat et la poire ! Rooohhhh j'ai désobéi à mon mari, l'année...

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Tags: chocolat, poire, galette des rois, pépites

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7 janvier 2013

Meilleurs Voeux !

Lilidélices vous souhaite une excellente année 2013 ! Que cette nouvelle année préserve votre Santé, et chérisse les personnes les plus chères à vos coeurs ! Et bien sur, qu'elle nous apporte toujours autant de Gourmandise! Je vous remercie pour votre...

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24 décembre 2012

Bon réveillon et Joyeux Noël !

A bientôt pour de nouvelles recettes !

Posté par liliclem55 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2012

Bonne St-Nicolas!

En tant que Lorraine, aujourd'hui St-Nicolas est à l'honneur ! Je vous offre donc la recette des petites brioches de St-Nicolas, qui sont des spécialités alsaciennes, appelées "Mannele" ou "Mannala" (petit bonhomme en alsacien). Vous pouvez les agrémenter...

Posté par liliclem55 à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel, brioche, Mannele, St-Nicolas

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19 novembre 2012

"Macarons façon bounty by Lili"

Une envie de macarons ???? oui ça faisait longtemps, et comme leur réussite est si délicate, je repousse toujours le moment ! (c'est fou comment une recette peut vous faire stresser !) Et puis, c'est un ptit clin d'oeil de plus à l'émission "Le Gâteau...

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Tags: chocolat, macarons, noix de coco, christophe michalak, le gâteau de mes rêves, bounty

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8 novembre 2012

"Pancakes du dimanche matin...."

Après ma visite au salon "Cuisiniez by M6" et ma rencontre avec Hervé, d'hervecuisine.com je suis allée voir ses recettes, et mis son blog en favoris !! Comme je suis en vacances, c'est un peu comme si c'était tous les jours dimanche ! j'ai donc eu envie...

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Tags: pancakes

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2 novembre 2012

"Le Golden d'Amour de Lili"

A l'occasion du concours de Nicole du blog Nicolepassions, sur la pomme dans tous ses états, j'ai réalisé ce petit dessert que mon homme a bien apprécié, surtout après la victoire de son équipe de basket ! ;-) Mon fils m'a aidé pour la 1ère partie en...

Posté par liliclem55 à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambars, pommes, tuiles, glace, mascarpone, sablé, cheesecake, rhubarbe, chantilly, crème, cannelle, confiture de lait

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